電話やミッキーネット等でレストランの予約を取ると予約コードみたいなものを１つのレストランの予約ごとにもらえます。

この予約番号をホテルのフロントに伝えると予約確認書を発行してくれます。

予約確認書は必ずしも必要ではないのですが、予約確認書があれば
ちゃんと予約されていることが確認できますし、レストランに入るときに紙を見せるだけで
予約の確認をしてもらえるので英語が分からない人には安心です。

予約したのに、手違いで予約がされてないということもあるみたいなのでオススメします。